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「 しもつかれ 」 作りました。 ( デイサービス )

デイサービスで しもつかれ を作りました。

      鮭の頭を刻んで、

     大根や人参をおろして

  大きな鍋で、じっくり煮込んで

        完成です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食欲のない方も、美味しいと言って召し上がりました。

今回は男性の方たちががんばりました。

個人的な意見ですが、今までで一番おいしかったです。

これで病気や悪い事も逃げてしまうでしょう。