今日のデイサービス・ショートステイのおやつレクは「あんみつ作り」です。

色とりどりの果物や寒天、あんこを盛り付けて頂きました。
「こっちのほうが多くなっちゃったかな？」と、利用者様同士で相談されながら盛り付けてくださいました。

「赤や黄色が上にあったほうが、彩りが良いのよ」とO様。
その言葉通り、彩り豊かな食欲をそそるあんみつが出来上がりました！

あんこの上に乗っているゆずは、ショートステイで砂糖漬けにしたものになります。

「私はあんこがいっぱい乗ってるのがいいな」
「手作りのシロップもおいしいね」と、皆様お話されながらあっという間に召し上がってしまいました。

次回のおやつレクもお楽しみに！

2016年02月16日