おせち盛り合わせ(2日目) 昨日に続き、おせちの盛り合わせをご用意致しました。 じっくりと煮込んだ角煮は、とろけるような柔らかさです。利用者様からは、栗きんとんと錦玉子が大好評で「甘くておいしいね」と皆様真っ先に召し上がっていました。 お赤飯も美味しく炊き上がりました。「お豆も柔らかいし、丁度良い炊き加減ね」「お腹がいっぱいだけど、もう一口だけ食べたいな」と言って頂きました。 2015年01月02日