おやつレク ～源氏パイ～
今日のおやつレクは“源氏パイ”を作りました♪
こしあんとマロンペーストの２種類のパイです。
ホットプレートでパイがちゃんと焼けるか心配でしたが、
弱火でじっくり加熱すると、しっかりパイらしいサクッとした
食感に仕上がりました。
作業が苦手な方でも、目の前で焼けるその音、香り、焼き具合の
変化などを感じて頂けたら幸いです。
○小さいパイでも器用に返す利用者さん
○小さいながら、あんこと栗のパイが出来ました
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○お相撲を観ながら皆さんで頂きました☆