今日のおやつは、「マンゴームースケーキ」です。
旬のマンゴーを贅沢に使い、あっさりとした仕上がりとなりました。

チョコレートスポンジ・マンゴームース・マンゴーゼリーが、綺麗な3層です。
K様は「買ってきたのかと思った。全部綺麗に食べちゃったよ」と言ってくださいました。
S様からは「1個じゃ足りないくらい美味しい。また作ってね」と笑顔を頂きました。

まだまだ暑い日が続くので、よく食べ・よく飲んで乗り切りましょう。

2014年08月26日