今季2度目の秋刀魚焼き 昨日は先月に次いで2度目となる秋刀魚の炭火焼きをしました。 たくさんの秋刀魚を焼くため、早くから火を起こし 3台のグリルで宮城県産の脂がのった新鮮な秋刀魚をじっくりと焼いていきました 体験学習の高校生にも手伝ってもらい、美味しいサンマが焼き上がりました。 さすがに炭火で焼くとひと味違います。召し上がった利用者の方々にも喜んでいただきました。 2014年11月06日