かぬま 新着情報

手焼きせんべい

ショートステイ・デイサービスのおやつレクでは、「手焼きせんべい」を作りました。

ホットケーキミックスに白ごまやはちみつを入れた、甘めのごませんべい作りです。
U様は、「昔はうどん粉をよく焼いたもんだよ」と懐かしそうにお話しされながら焼いてくださいました。
その手際の良さに、職員もびっくりしてしまいました。

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焼き上がったおせんべいは温かいうちに食べましたが、「甘くておいしいね」と大好評!
素朴で懐かしい味に、ホッと一息ついた午後のひと時でした。

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