かぬま 新着情報

時短 簡単 プリンケーキ♪

今日のおやつレクでは、プリンケーキを作りました☆

プリンとホットケーキミックスを使うことで、香り豊かで
しっとりしたケーキがあっという間にできちゃうんです♪

混ぜる動作が中心なので、手先が上手に動かせない
方でも参加できます。

加える、混ぜる、よそる、といった調理の基本動作が体に
染みついているお母さん方、難なくこなしてくださいました!

○市販のプリンをボウルに移し、ホイッパーで崩します

○少し手早さが必要なので、交代でぐるぐるしました

○なめらかになったら、サラダ油とバニラエッセンスを加えます

○ホットケーキミックスを3回くらいに分けて加え、混ぜます

○生地が重い場合は牛乳を少し加えると混ぜやすくなります

○「このくらいでいいかしら?」利用者さん同士で協力です

○出来上がった生地をカップに取り分け、オーブンで焼きます

○焼き上がりにメープルシロップをかけて完成です♪
 やはり焼き立てはしっとり香り良く、食べやすいですね