炭火焼きサンマ
今日は中庭で炭火焼きサンマを行い、炭火で焼いたサンマを昼食でみなさんに提供しました。
秋晴れのいいお天気でサンマ日和でした( ^ω^ )
入居者様・利用者様にもご参加いただき、焼きたてのサンマを召し上がっていただきました。
骨、内臓付きのサンマを試食していただきましたが、とてもきれいに食べられている方もいらっしゃいました。
皆さまに、秋の訪れとともに匂いや昔の七輪を使って焼いていた頃を思い出していただけたのではないのかなと思います。
栃木県指定介護保険施設 特別養護老人ホーム