かぬま 新着情報

生さんまの塩焼き

今日はお昼に、生さんまをお出ししました。
脂ののった旬の生さんまに、利用者様も職員もびっくり!
「こんなに脂がのってるなんてすごいね」「すごく大きいけど全部食べれるかな」と、旬の味覚を楽しんで頂きました。

また、100歳のO様は1尾をぺろりと完食されました。
骨を取る前のものを手づかみする程喜ばれ、その笑顔に職員も元気を頂きました。

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