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県民の日献立♪父の日献立♪

6月15日 栃木県民の日献立

赤飯 モロのから揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ 湯葉とオクラの和え物 ニラ玉汁

おやつ イチゴ杏仁ゼリー

栃木県民の日献立なので、栃木県の特産品を使った献立にしました!

主菜はモロの竜田揚げ!モロは栃木県で、多く食べられている魚で、利用者様にはなじみ深い魚だと思います。他にも、ニラやトマトなどの野菜を使用しました。デザートはイチゴを使用し、彩りよく仕上げました。お赤飯は好評で、今日は何の日だい?!っと言って喜んでいただけました。

6月18日 父の日献立

ゆかりご飯 天ぷら盛り合わせ ほうれん草のけずり和え オレンジ すまし汁

 

天ぷら盛り合わせは、えび・茄子・さつま芋でした。

完食される方が多く、好評でした!