新着情報一覧 – まろにえ四季の里
誕生日の花
8月の誕生日に、お渡ししたアレンジメントです😃✾
かき氷で暑い夏を乗り越えましょう♪
梅雨が明けてから毎日暑い日が続いていますが、皆さんはお元気に過ごされていますでしょうか？
まろにえ四季の里では、定期的にかき氷の提供を行っております♪
今回は、
～～～☆シロップ☆～～～
・いちご
・メロン
・抹茶
～～～☆トッピング☆～～～
・塩あんこ
・練乳
の中から、利用者様おひとりおひとりに選んでいただきました♪
みなさん素敵な笑顔でトッピングも選んでくださいました☆
女性の方には、
『いちご味のシロップに練乳とあんこのせ』
が大人気でした♪♪♪
これからもまだまだ開催しますので、みさなん楽しみにしていてくださいね。
厨房
プチ・おやつバイキング♪
まろにえ四季の里では、8/18に
プチ・おやつバイキング
を開催しました☆
～～今回厨房で手作りしたのは～～
・どらやき
・チョコチップカップケーキ
・紅茶のプリン
の3種類です。
個々にラッピングをし、利用者様みなさまにお好きなものを選んでいただきました☆
どらやきはホットプレートで1枚1枚焼きました！
同じ丸さに焼き上げるのが少し難しかったですが、何枚も焼いて行くうちに
だんだんコツを掴んでいきました☆
生地はしっとりした飲み込みやすい生地にするために、木綿豆腐を
加えました！
チョコチップカップケーキはスチームコンベクションオーブンで
加熱しました。すぐにモコモコと膨らみ始め、かわいい形に
仕上がりました。
紅茶のプリンは上から甘い
ホイップをかけました♪
ひとつひとつラッピングをして、見た目でも喜んでいただけました♪
おひとりおひとりに声をかけ、3種類の中から選んでいただきました。
どらやきが1番人気で、「お店みたい！！あなたたちが作ったの！？
すごいね！！」
と言ってくださり、皆様とても喜んで下さいました。
次回は9/3に手作りチーズケーキを提供する予定です。
厨房
デイサービス ７月
皆さんこんにちは！
７月も終わり、ようやく梅雨が明けましたね(*‘∀‘)
８月の梅雨明けは１３年ぶりだそうで、長い梅雨でしたね(´･ω･)
そんな７月のデイサービスでの取り組みについてご紹介させて頂きます！
まず７月７日七夕です♪
利用者の方々の願いを張り出させて頂きました。
中にはメタボがなおりますように・・おっとこれは職員の願い事でした笑
続きましてこちらはデイサービスで栽培しているキュウリとプチトマトです。
梅雨が長く、実るのに時間がかかりましたが収穫することができました♪
光り輝いていますね！やはり新鮮な野菜には味噌が抜群です(/ω＼)
皆で美味しく頂きました(*´ω｀*)
次に納涼祭イベントです！
施設全体での納涼祭はコロナウイルスの影響もあり、中止せざるを得なくなりましたが、デイサービス内で実施することに致しました。
毎年楽しみにしている利用者様も多くいらっしゃいましたので、イベントが行えてよかったです(*’ω’*)
イベントでは上の写真のように焼き鳥を焼いたり
豚汁、フランクフルト、かき氷等々、夏の祭りの雰囲気を味わって
頂く為に様々な料理をご用意いたしました！
THEお祭りですね(・∀・)♪
その他にもくじ引きやビンゴ大会で抽選を行い、ヨーヨー釣りも行いました。
皆さんのご協力により活気ある納涼祭となりました(*^^*)
本当にありがとうございました！
最後に、今後は暑さも増してくると思いますので、水分補給を十分に
とって頂ければと思います。